BANDUNG OKE – Ide unik dengan memanfaatkan cabai diciptakan oleh sebuah kedai kopi di Ganzhou, Provinsi Jianxi, China yang bernama Jingshi Coffee.
Jingshi Coffee sukses menarik perhatian masyarakat China bahkan dunia lantaran menjual kopi yang unik dan kreatif.
Dikutip dari laman Oddity Central, minuman unik yang kedai ini jual yakni menggabungkan es latte dengan cabai kering dan bubuk cabai.
Jingshi Coffee merilis menu minuman unik bernama Hot Ice Latte, yang mulai dijual kepada umum sejak Desember 2023.
Pemilik dari kedai tersebut mengatakan ini adalah bentuk penghormatan untuk makanan pedas yang terkenal di Provinsi Jianxi.
Viral video yang beredar di Douyin (TikTok versi Tiongkok), memperlihatkan barista kafe menuangkan latte ke dalam gelas plastik sebelum menambahkan cabai kering dan bubuk cabai ke dalam latte tersebut.
Walaupun terdengar tidak lazim, nyatanya minuman unik tersebut terbukti laku keras.
Jingshi Coffee bisa menjual menu unik dan aneh ini sebanyak 300 cangkir per hari.
Pembeli yang tertarik dan penasaran untuk mencobanya minuman ini, memberi ulasan bahwa rasanya sedikit lebih pedas.
“Menurutku ini tidak terlalu pedas, tapi rasanya enak. Rasanya tidak seaneh yang dibayangkan” kata salah satu pengunjung Jingshi Coffee.
“Ada juga menu baru bernama Pepper latte yang baru dirilis. Rasanya sedikit pedas dan sedikit manis,” tulis salah satu pelanggan.
“Ini Kreatif, tapi saya tidak berani mencobanya ka
rena takut sakit perut, ” Ujar Warganet di Tiktok.
Minuman ice latte unik yang diberi cabai ini berharga 20 yuan ($2,80) atau sekitar Rp44.000 dan akan menjadi menu permanen di menu Kopi Jingshi. ***(Hendry Millenianda)
